Die mexikanische Küche ist geprägt von verschiedenen Kulturen und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt von Speisen aus. Jedes Gericht hat seine ganz eigenen Besonderheiten in Bezug auf Aromen, Gerüche, Farben sowie Zubereitung und Ingredienzen. Die Lebensmittelkosten werden mit der Dozentin verrechnet.
Mitzubringen/Materialien: Getränk, verschließbares Gefäß, Küchentuch und Schürze.